Académie de la bière

"Accueil très désagréable, on avait réservé une table à l’intérieur 4 jours avant; résultat la table n’était pas réservée. Nous avons donc été mis à l’extérieur, côté fumeurs, on a dû attendre 1/2h pour passer commande, le serveur a fait des remarques à ceux qui ne prenaient qu’un plat mais pas à boire, il n’a pas voulut mettre les couverts à un retardataire. Plus de 45min après avoir passé commande, je vais leur demander où en sont les entrées, elles sont posées sur un comptoir, mais ne viennent pas. Enfin, après vouloir partir, le serveur se permet de me prendre par le bras pour m’emmener dans la cuisine. Je ne recommande pas si vous voulez passer un bon moment"

"On réserve à l'instant pour 10 personnes. Une fois arrivé on nous dit qu'il n'y a pas de place à l'intérieur, on négocie pour qu'il nous prévienne quand la table se libère et de patienter dehors. Nous ne sommes jamais allés à l'intérieur. Deux d'entre nous commandent des œufs mayo pour l'entrée, 45min plus tard les 4 œufs ne sont toujours pas là alors on demande si c'est bientôt prêt et les entrées attendaient sur le comptoir. On tente de se plaindre et le serveur (potentiellement le dirigeant) commence à devenir agressif. Nous sommes donc partis sans avoir mangé après plus d'1h."

"Très mauvaise adresse, avec mes amis nous avons été très mal reçu, nous avons attendu les plats pendant plus d'une heure et lorsque nous demandons à décommander nous nous faisons menacer par le serveur. De plus, un de mes amis à été vivement critique par le serveur car il avais mangé du pain et sois disant il n'avait pas le droit car il n'avait pas commandé. En bref, très mauvaise expérience je recommande donc à personne de se rendre là-bas."

"Bon moment Super ambiance La bière est bonne et la planche partagée est généreuse"

"Que penser …place no safe (nouveaux dirigeants) quand on vous réprimande de façon autoritaire parce que vous rigolez et qu’on vous sommes sur un ton sec et désagréable d’aller dehors. Nous avions commandé à boire puis étions entrain de choisir à manger. Avec cette remarque mal venue et inacceptable sur la forme nous sommes parties. Merci à l’associé d’avoir dé briefé avec nous de cette situation inacceptable et d’avoir reconnu l’erreur de son collaborateur. Et Bon courage pour la suite…"

"Expérience décevante !! l’ambiance est loin de l’endroit qu’on pensait trouver… Dès notre arrivée un des serveur a été désagréable, au bout d’une heure il est venu nous dire que nous rions trop fort et nous a demandé d’aller en terrasse si nous voulions continuer de rire 🤨 nous étions que 3 et nous dérangions personne sauf lui."

"Mes compliments au chef pour ce filet mignon sauce moutarde servi bien chaud par ce froid de canard ! Et merci pour l’accueil chaleureux de l’équipe !"

"Le personnel est accueillant et serviable, un véritable point positif dans cet établissement. Cependant, l’offre de bières laisse à désirer. Lors de ma visite, aucune bière craft n’était proposée à la pression, et en dehors d'une référence de La Débauche en canette, le choix restait très limité. L’établissement semble se concentrer principalement sur les bières belges, mais même celles-ci n’étaient pas toutes disponibles, ce qui est regrettable. On trouve trop peu de bières venant d’autres pays, ce qui enlève à la diversité et au caractère d’une vraie académie. Dans un contexte où les micro-brasseries et les bières artisanales connaissent un véritable essor, cet établissement semble à la traîne. Deux bières mentionnées sur la carte étaient également indisponibles, ajoutant à ma déception. L'Académie de la Bière devrait sérieusement envisager de moderniser sa carte et d’ouvrir ses horizons pour répondre aux attentes des amateurs. Une évolution s’impose pour ne pas sombrer dans l’oubli."

"Moules curry à 14 euros correct mais surprise il faut rajouter 4,5 euros pour les frites qui ne sont pas bonnes. Ça revient à 18,5 euros un moules frites et lorsqu'on voit la cuisine de 2m2 niveau hygiène moyen et en plus elle n'était pas propre... Pour préparer les repas... Si vous allez aux toilettes, regardez à droite, vous verrez. Enfaîte il faut juste venir pour boire un verre et c'est tout"

"Très désagréable expérience. Nous arrivons à sept pour dîner, jeudi 5 décembre, vers 21h45. Il y a du monde mais un peu de place. L'homme du comptoir, très désagréable, nous jette littéralement dehors, les deux mains poussées en avant. On ne traite pas les clients ainsi."

"J'ai eu l'occasion quand j'étais à Paris, d'aller à l'académie de la biere, j'ai trouvé très agréable, choix de très bonne bières, on y mangent bien, très bon, très bon accueil. J'y reviendrais à l'occasion quand j'irais à Paris."

"La cuisine traditionnelle est délicieuse. Un large choix de bières de qualité. Et le plus important est le personnel très sympathique. J'ai fait la résa d'anniversaire et nous avons vraiment pu déguster différents plats mais surtout de la bonne bière belge."

"Nouvelle équipe au top, accueillante et adorable, qui ravive l'esprit de cet établissement mythique. On y mange très bien, belle sélection de bières"

"Soirée Piraat au top !!! Merci pour la belle carte de bière et le menu franco belge !!!"

"Attention changement de propriétaire. Lifting cosmétique peu convaincant. Plus de bières craft à la carte. Les frites sont déprimantes. Rien à voir avec les photos des avis plus anciens... Les quantités de nourriture sont revues à la baisse. Encore un peu et ils serviront de la Heineken."

"Bonne brasserie pour un lunch...personnel à l’écoute, plats dans la moyenne."

"Le meilleur resto bar à Paris ! J’adore la chimie du Staff si sympathique; le repas, les bières ainsi que la musique ont de loin satisfait toute la famille! Je le recommande très fortement !!"

"Excellent accueil, personnel au top, belle sélection des bières pression. Je recommande !"

"Dommage que je ne puisse pas mettre 0 étoile nous avons attendu 1h pour au finale nous annoncé que le plat est épuisé. Je ne pense pas que cela soit professionnel sachant que le plat voulu n’était pas un plat du jour .. Si vous voulez essayer ce restaurant vous le trouverez peut être dans un meilleur jour mais moi JE NE LE RECOMMANDE PAS ! Bonne continuation"

"Trés déçu par le service. On avait demandé 2 bières pression, et on nous a servi 2 pintes. Le serveur nous a proposé un tarif happy hour pour compenser ... mais finalement au moment de payer, c'était plein tarif (8,50€ quand même), impossible de voir le patron, et le ton est monté ... Pas trés agréable 😕"

"Un gros mensonge : happy hour sur le whisky indiquée sur le site. Preuves à l’appui screenshots le responsable, ne veut rien savoir! Meme si vous etes cool et passez un bon moment c est gaché par une promesse en ligne qui n’est pas respectée et sur laquelle les responsables n’en ont rien à faire ! Dramatique d’en arriver la. Vous avez une vitrine avec une promesse vous assumez ! Vous devez respecter le client surtout s’il a les screenshots et vous devez vous adapter ! C est votre metier et vous devez assumer votre communication sur internet Il n’est pas possible de vous retrancher devant « y a rien ecrit dans le bar on s’en fiche du site internet »"

"Venu une bonne dizaine de fois. Un de mes bars favoris si ce n'est le favori. Serveurs très agréables. Nourriture correcte, sans plus mais largement suffisant pour ce genre d'endroit. Un très large choix de bières même s'il la Satan Gold n'est plus à la carte 😉"

"Serveurs super sympas. Sélection bière pression très très cool. Happy jour jusqu'à 19h30 donc c'est plutôt pour les couches tôt mais même plein tarif ça reste très honnête et cool. L'ambiance est très chaleureuse, donc c'est vrai le volume sonore est fort et si vous préférez le calme c'est peut être un frein. Mais vraiment je recommande tout mes potes qui sont venus ont kiffer l'adresse."

"Repas très bon service un peu long mais serveur très gentil"

"Bonne bières, très large choix en boisson, Hélas large choix également en nourriture, ce qui traduit souvent la mauvaise qualité des plats —> on a testé une planche mixte, que l’on a du retourner parce que pas fraîche…. Donc je recommande pour boire un verre mais pas pour y manger !"

"J’y ai mangé ce mercredi soir avec 2 amis…et la soirée a été catastrophique. Le serveur, particulièrement virulent, a agressé verbalement un client…avant de le menacer physiquement. Je ne peux que déconseiller cet établissement pour ses pratiques et sa cuisine, qui ma foi, est de piètre qualité."

"Grand choix de bières. J'ai choisi une bière pression qui m'a été servie à température ambiante au lieu de fraîche. Elle a été remplacée sans souci. Le plat que j'ai choisi (moules au curry) était bon. Attention toutefois, l'accompagnement est payant. Les autres convives ont également été satisfait de leurs plats. Nous étions 10. L'assise est peu confortable et il n'y a pas de climatisation. En bonne compagnie, c'était un bon moment convivial."

"Bière normale Serveurs laissent vraiment à désirer, surtout celui avec une casquette. Happy hour aux horaires aléatoires (15h-20h) Le service est la plus grande chose à déplorer. C’est dommage car le concept de base est intéressant."

"Une vraie pépite pour les amateurs de bières et d'autres boissons. L'équipe très sympathique et compétente pour vous informer et conseiller sur le choix énorme de bière est à la hauteur de vos interrogations. Franchement très agréable, profitez d'une terrasse avec un climat bon enfant et très fréquenté par les étudiants. Je conseille vivement."

"Très bonnes bières, le bar est sympa, il y a happy hour dont le prix des bières est à 6€ pour 50cl, c’est de 15h00 à 20h00. Il y a plusieurs plats à partager et aussi pour manger, c’est bon le rapport prix qualité."

"De belles références aussi bien au niveau cuisine que bière"

"Je suis venu à l’académie pour me rappeler l’époque où j’étudiais. Le choix des bières est très vaste, les prix vont du simple au double. La cuisine est délicieuse, copieuse et peu onéreuse. Je vous conseille d’y diner pour mieux apprécier la diversité des bières proposées sur la grande terrasse !"

"On y mange bien, on est acceuillis à bras ouverts très tard, une équipe dynamique, souriante et au petits soins. Tres, très belle assiette de charcuterie, vous pouvez faire confiance à l'epicurien que je suis... Je recommande vivement. Moi j'y retournerai ;0))"

"L’équipe a changé. Cette nouvelle équipe a su relever le défi. Elle réussi à garder l’âme de ce pur bar brasserie parisien. L’académie de la bière est une institution parisienne C’est Un choix immense de Bières venant du monde entier Une petite cuisine dans laquelle le chef vous prépare des plats venant « du Nord » et comme là-bas les plats sont bien garnis Moules / Frites / Brotwurscht… Il vaut mieux réserver car les tables libres ne sont pas légion Mais l’équipe et leur chef feront tout leurs possible pour vous trouver une table et vous êtes agréable. Merci à cette nouvelle équipe"

"Fuyez !!! C'est cher, très cher !! Les repas sont très moyens. Nous étions une table important hier, curry wurst 13€ pour 1 saucisse et quelques frites, les salades de chevres sont très moyenne également. Le service une catastrophe, les plateaux de verre sont tombées 2 fois en 1 heure.. les toilettes honteux... fuite de l'eau partout on se croyait dans titanic... bref n'y mettez surtout pas les pieds seul le nom est vendeur."

"Flamiche Hum Miam 😋 et bière blanche légère mais plein de caractère ... tout en restant branchée musique super, serveurs sympathiques dynamiques et souriants....."

"Très bon accueil, repas copieux et d’excellente qualité !! Je recommande vivement ☺️"

"On peut parfois y trouver de bonnes bières à des prix clairement supérieurs à la moyenne. C'est le seul point positif car dans le quartier il y a peu de choix en craft. Malheureusement, la carte est submergée de bières belges sans âme. Les serveurs ne connaissent pas les produits. Leur employeur devrait leur signaler qu'ils ont le droit de prendre des douches... franchement l'odeur fétide à chaque passage était à peine soutenable..."

"Venue pour déguster de nouvelles bières, je n'ai pas été déçue. Excellent accueil et serveurs aimables et attentifs. Large choix de bières. Nourriture soignée et copieuse. Je reviendrai avec plaisir accompagnée de quelques amis amateurs de bières!"

"Des plats vraiment délicieux, un large choix de bières, et surtout, une équipe incroyable. Tous aimables et souriant, ils donnent envie de revenir ! La cuisson de la viande est sur demande et plus que respectée, et les plats du jours sont juste succulents. Je recommande +++ Merci a vous !"

"Génial je recommande carrément. Moules pas chères et super bonne j’étais étonné, moi qui cherchait un bon restau ou manger des moules je viendrais toujours ici maintenant. Entrecôte frites très bon aussi. Cocktails de Bière trop bon! Je recommande. La tarte tatin délicieuse. Vraiment un + le serveur Olivier très aimable, donne envie de revenir. Ça fait plaisir des personnes aussi accueillante. Merci pour ce super moment."

"Bonnes bières et personnel très sympa! La planche mixte est très copieuse."

"Très bons plats. Terrasse agréable. Service efficace. Prix corrects."

"Accueil chaleureux, personnel très agréable et arrangeant. Possibilité de réservation et terrasse très grande et espacée. Un très grand choix de bières, avec un happy hour tres avantageux. Plusieurs écrans pour regarder les matchs de l’euro. Service rapide et dans le bonne humeur, je recommande !"

"Terrasse sympathique, les serveurs sont très amicaux La carte est un peu chère pour la qualité des produits"

"Serveur sympathique. Bonnes moules au roquefort. Un bémol sur la quantité de frites qui sont pourtant en supplément."

"Large carte de bières en bouteille et en pression Happy Hour de 14h à 19h Possibilité de manger sur place également : planches de charcuterie et/ou de fromage, moules frites, burger, ..."

"Un assez large choix de bières, une terrasse assez longue qui permet d'accueillir beaucoup de monde. Les plateaux de charcuteries étaient correct et les bières étaient très bonnes. Sympa si l'on veut découvrir de nouvelles bières. Par contre j'aimerais bien voir leurs réserves pour voir la façon dont c'est organisé"

"Arrivez tôt avant 19h ou tard 22h30 pour avoir une place en semaine... très prisée pour sa variété de breuvages et avec un service toujours un peu cahotique. Bref une experience incontournable le week-end c'est toujours plein. C'est mieux d'aimer la bière!"